Ermeni mutfağı Nedir?

Ermeni mutfağı Nedir?, Ermeni mutfağı Nerededir?, Ermeni mutfağı Hakkında Bilgi?, Ermeni mutfağı Analizi? Ermeni mutfağı ilgili Ermeni mutfağı ile ilgili bilgileri sitemizde bulabilirsiniz.  Ermeni mutfağı ile ilgili daha detaylı bilgi almak ve iletişime geçmek için sayfamıza tıklayabilirsiniz. Ermeni mutfağı Ne Anlama Gelir Ermeni mutfağı Anlamı Ermeni mutfağı Nedir Ermeni mutfağı Ne Anlam Taşır Ermeni mutfağı Neye İşarettir Ermeni mutfağı Tabiri Ermeni mutfağı Yorumu 

Ermeni mutfağı Kelimesi

Lütfen Ermeni mutfağı Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. Ermeni mutfağı İlgili Sözlük Kelimeler Listesi Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı? Ermeni mutfağı Ne Demek? ,Ermeni mutfağı Ne Demektir? Ermeni mutfağı Ne Demektir? Ermeni mutfağı Analizi? , Ermeni mutfağı Anlamı Nedir?,Ermeni mutfağı Ne Demektir? , Ermeni mutfağı Açıklaması Nedir? ,Ermeni mutfağı Cevabı Nedir?,Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı?,Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı Nedir? ,Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı Ne demek?,Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı Ne demektir?

Ermeni mutfağı Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadınız

Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı Nedir? Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı Ne demek? , Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı Ne demektir?

Demek Ne Demek, Nedir? Tdk'ye Göre Anlamı

Demek kelimesi, dilimizde oldukça kullanılan kelimelerden birisidir. TDK'ye göre, demek kelimesi anlamı şu şekildedir:

Söylemek, söz söylemek -  Ad vermek -  Bir dilde karşılığı olmak -  Herhangi bir ses çıkarmak -  Herhangi bir kanıya, yargıya varmak -  Düşünmek - Oranlamak  - Ummak, - Erişmek -  Bir işe kalkışmak, yeltenmek -  Saymak, kabul etmek -  bir şey anlamına gelmek -  öyle mi,  - yani, anlaşılan -  inanılmayan, beklenmeyen durumlarda kullanılan pekiştirme veya şaşma sözü

Ermeni mutfağı Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadığınız İçin Boş Safyadır

Demek Kelimesi Cümle İçerisinde Kullanımı

Eskilerin dediği gibi beşer, şaşar. -  Muşmulaya döngel de derler.

Kamer `ay` demektir. -  Küt dedi, düştü. -  Bu işe herkes ne der? -  Güzellik desen onda, zenginlik desen onda. -  Bundan sonra gelir mi dersin? -  Saat yedi dedi mi uyanırım. - Kımıldanayım deme, kurşunu yersin. Ağzını açayım deme, çok fena olursun. - Yarım milyon dediğin nedir? - Okuryazar olmak adam olmak demek değildir. -  Vay! Beni kovuyorsun demek, pekâlâ! Ermeni mutfağı - Demek gideceksin.

Demek Kelimesi Kullanılan Atasözü Ve Deyimler

- dediği çıkmak - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek

 - dedi mi - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin  - demek istemek , - demek ki (veya demek oluyor ki) , - demek olmak , - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok - dediği çıkmak , {buraya- - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek i, - dedi mi , {buraya- - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin , - demek istemek - demek ki (veya demek oluyor ki) - demek olmak - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok

Ermeni mutfağı

Ermeni mutfağı Nedir? Ermeni mutfağı Ne demek? , Ermeni mutfağı Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi , Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. İlgili Sözlük Kelimeler Listesi

Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı? Ermeni mutfağı Ne Demek? Ermeni mutfağı Ne Demektir? ,Ermeni mutfağı Analizi? Ermeni mutfağı Anlamı Nedir? Ermeni mutfağı Ne Demektir?, Ermeni mutfağı Açıklaması Nedir? , Ermeni mutfağı Cevabı Nedir? , Ermeni mutfağı Kelimesinin Anlamı?

Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir?

Ermeni mutfağı

31 dil

• العربية
• Беларуская
• Беларуская (тарашкевіца)
• Català
• Čeština
• Deutsch
• English
• Esperanto
• Español
• Eesti
• Euskara
• فارسی
• Français
• Հայերեն
• Արեւմտահայերէն
• Bahasa Indonesia
• İtaliano
• Jawa
• ქართული
• Қазақша
• 한국어
• Kurdî
• Bahasa Melayu
• Nederlands
• Polski
• Português
• Română
• Русский
• Српски / srpski
• Українська
• 中文

Bağlantıları değiştir

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Ermeni mutfağı, Ermeni kültürü ve çevre kültürlere bağlı olarak gelişmiş Ermenilere özgü bir mutfaktır.

Tarih[değiştir | kaynağı değiştir]

Ermeni mutfağı, Urartu dönemine dayanan bir tarihe sahiptir. Erivan'daki Erebuni Kalesi'nin harabelerinde arpa, üzüm, kendir, mercimek, bezelye, erik, susam ve buğday izleri arkeologlar tarafından bulunmuştur.^[1]

Ülkenin tarihi boyunca birçok imparatorluğun egemenliği altında kalması nedeniyle diğer kültürlerden, özellikle Arap, Bizans, Fars, Osmanlı ve Rus mutfaklarından etkilendi. Fars, Türk ve Rus Çarlığı bölgeyi idare ettikleri yüzyıllar boyunca Hristiyan olan Ermeniler, Müslüman toplumlarla (Azeriler, Türkler ve Kürtler) yaşadılar ve böylece benzer bir mutfak kültürüne sahiptirler. Bundan dolayı Ermeni mutfağı ve Azeri mutfağı birbirlerine çok benzer.^[2]

Bununla birlikte, o kadar sene boyunca yan yana yaşamalarına karşın, değişik dinlerine rağmen aynı zamanda hep ayrı kaldılar ve bu ayrım yemek, özellikle et ile ifade edilirdi. Ermenistan'da yaşayanlar sadece kendi dinine ait kasaplara giderdi çünkü Hristiyan kasaplarında et, İslam'ın helal kesim kurallarına göre kesilmiyordu.^[2] 19. yüzyılın sonuna doğru Erivan'da 40 taneden fazla kasap bulunmaktaydı (bu zamanlarda Erivan hâlâ daha bir köy kenti idi).^[3]

Ekmek ve tahıl[değiştir | kaynağı değiştir]

Ekmek, Ermeni mutfağında çok büyük bir öneme sahiptir. Özellikle köylerde geleneksel olarak kilden yapılmış büyük fırınlarda (Ermenice'de տոնիր tonir) pişirilir. En çok yenilen (ve en popüler) Ermeni ekmeği olan lavaş, tonirlerde pişirilir ve uzun süre taze kalır. Pişirildikten sonra kuruması ve taze kalması için serin bir yerde bırakılır. Lavaş ekmeği genellikle bir ya da iki ay boyunca taze kalır. Servis edilmesinden önce, tadını ve kokusunu geri alması için nemlendirilir.^[4] Matnakaş da ülkede yaygın olarak tüketilen mayalı bir ekmek türüdür.^[5]

Kahve[değiştir | kaynağı değiştir]

Ayrıca bakınız: Türk kahvesi

Ermenicede "kahve" anlamına gelen "surç" (Սուրճ) kelimesi, kahve höpürdetildiğinde çıkan sesi taklit eden bir yansımalı sözcüktür. Ermenistan'da yapılan kahve, Türk usulü olarak yapılır,^[6] ancak Ermeniler kahveyi asla "Türk" olarak tanımlamazlar; kahveyi tanımlamak için "Türk kahvesi"'nin yerine "Ermeni kahvesi", "siyah kahve" ya da "olağan kahve" örtmeceleri kullanılır. Genelde tadı Türk kahvesine göre daha yoğundur ve rengi daha koyu kahverengidir.^[6]

Bayram yemekleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Ermenilerin çeşitli bayramlarının bazılarında özel yemekler yenir. Noel bayramında akşam yemeği için balık ve tereyağı ile hazırlanan pilav yemek ve yanında şarap içmek gelenektir. Aziz Sarkis bayramı gecesinde gençler rüya görebilmek için, sonradan hiç su içmeden tuzlu turtalar yer.^[7]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynaklar

1. ^ Petrosian, sayfa 4.
2. ^ ^{a b} Petrosian, sayfa 7.
3. ^ Hakopian, T. Kh. (1975). The Development of Yerevan After Joining of Eastern Armenia to Russia. A Collection of Documents 1801-1917. Erivan, Ermenistan SSC: Erivan Devlet Üniversitesi Yayımevi. 
4. ^ Goldstein, sayfa 41.
5. ^ Petrosian, Irina; Underwood, David (2006). "Matnakash". Armenian Food: Fact, Fiction & Folklore (İngilizce). Lulu. s. 35. ISBN 1411698657. 2 Haziran 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Nisan 2016. 
6. ^ ^{a b} Petrosian, sayfa 162.
7. ^ Armenia Information. "Armenian Holidays" (İngilizce). 2 Nisan 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Ocak 2009. 

Bibliografya

• Goldstein, Dara (2005). Cultures Culinaires d'Europe. ss. sayfa 41-53. ISBN 92-871-5783-9. 
• Petrosian, Irina (2006). Armenian Food: Fact, Fiction & Folklore. ISBN 1-4116-9865-7. 

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]

Wikimedia Commons'ta Cuisine of Armenia ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur

"https://tr.wikipedia.org/ansiklopedi/Ermeni_mutfağı&oldid=31038916" sayfasından alınmıştır

Kategori:

• Ermeni mutfağı

Gizli kategoriler:

• Vikiveriyi kullanan Commons bağlantıları
• BNF tanımlayıcısı olan Vikipedi maddeleri
• LCCN tanımlayıcısı olan Vikipedi maddeleri
• LNB tanımlayıcısı olan Vikipedi maddeleri
• NLI tanımlayıcısı olan Vikipedi maddeleri
• SUDOC tanımlayıcısı olan Vikipedi maddeleri
• ISBN sihirli bağlantısını kullanan sayfalar

Ermeni mutfağı nedir?Ermeni mutfağı anlamı nedir?Ermeni mutfağı ne demektir?

---

Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Nedir? :Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? ile ilgili Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? burada bulabilirsiniz. Detaylar için sitemizi geziniz Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Ne Demektir? Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Açıklaması Nedir? Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Cevabı Nedir? Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Kelimesinin Anlamı? Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? konusu Nedir Ne, yaşantımızda sık kullanılan kelimelerden birisi olarak karşımıza çıkar. Hem sosyal medyada hem de gündelik yaşantıda kullanılan ne kelimesi, uzun yıllardan beri dilimizdedir. Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Türk Dil Kurumu na (TDK) göre farklı anlamları olan ne kelimesi, Türkçe de tek başına ya da çeşitli cümleler eşliğinde kullanılabilir. Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Ne kelimesi ne demek, TDK ya göre anlamı nedir sorularının cevabını arayanlar için bildiris.com doğru adres! Peki, ne kelimesi ne demek, TDK ye göre anlamı nedir? Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Ne kelimesinin kökeni ne, ne kelimesinin kaç anlamı var? Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? İşte TDK bilgileri ile merak edilenler
Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Açıklaması? :Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Açıklama Bir Terim Kavram Ya Da Başka Dilsel Olgunun Daha İyi Anlaşılması İçin Yapılan Ek Bilgidir.Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Söz Konusu Bilgi Açıklanacak Sözcükten Daha Uzun Olur Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Açıklama İle İlgili Durumun Kanıtı Şu Şekilde Doğrulanabilir Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Bir Sözlükteki Tanım İlgili Sözcük Yerine Kullanılabilirse, Bu Bir Açıklamadır. Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Yani Aynı Bağlam İçinde Hem Sözcük Hem De Tanım Kullanılırsa Ve Anlamsal Açıdan Bir Sorun Oluşturmuyorsa Bu Bir Açıklamadır.
Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Gerçek mi? :Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? ile ilgili Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? burada bulabilirsiniz. Detaylar için sitemizi geziniz Gerçek anlam Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? sözcüklerin birincil anlamı ile (varsa) bu anlamla doğrudan ilişkili olan anlamlarıdır. Gerçek anlam, temel anlam ile yan anlamların bileşkesidir. Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Bir sözcüğün mecaz olmayan tüm anlamlarını kapsar.
Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Hakkında? :Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? ile ilgili Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? burada bulabilirsiniz. Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Detaylar için sitemizi geziniz Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? Bu sayfada Hakkında nedir Hakkında ne demek Hakkında ile ilgili sözler cümleler bulmaca kısaca Hakkında anlamı tanımı açılımı Hakkında hakkında bilgiler Ermeni mutfağı nedir?, Ermeni mutfağı anlamı nedir?, Ermeni mutfağı ne demektir? resimleri Hakkında sözleri yazıları kelimesinin sözlük anlamı nedir almanca ingilizce türkçe çevirisini bulabilirsiniz