Sırık kebabı Nedir?
Sırık kebabı Nedir?, Sırık kebabı Nerededir?, Sırık kebabı Hakkında Bilgi?, Sırık kebabı Analizi? Sırık kebabı ilgili Sırık kebabı ile ilgili bilgileri sitemizde bulabilirsiniz. Sırık kebabı ile ilgili daha detaylı bilgi almak ve iletişime geçmek için sayfamıza tıklayabilirsiniz. Sırık kebabı Ne Anlama Gelir Sırık kebabı Anlamı Sırık kebabı Nedir Sırık kebabı Ne Anlam Taşır Sırık kebabı Neye İşarettir Sırık kebabı Tabiri Sırık kebabı Yorumu
Sırık kebabı Kelimesi
Lütfen Sırık kebabı Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. Sırık kebabı İlgili Sözlük Kelimeler Listesi Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı? Sırık kebabı Ne Demek? ,Sırık kebabı Ne Demektir? Sırık kebabı Ne Demektir? Sırık kebabı Analizi? , Sırık kebabı Anlamı Nedir?,Sırık kebabı Ne Demektir? , Sırık kebabı Açıklaması Nedir? ,Sırık kebabı Cevabı Nedir?,Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı?,Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı Nedir? ,Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı Ne demek?,Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı Ne demektir?
Sırık kebabı Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadınız
Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı Nedir? Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı Ne demek? , Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı Ne demektir?
Demek Ne Demek, Nedir? Tdk'ye Göre Anlamı
Demek kelimesi, dilimizde oldukça kullanılan kelimelerden birisidir. TDK'ye göre, demek kelimesi anlamı şu şekildedir:
Söylemek, söz söylemek - Ad vermek - Bir dilde karşılığı olmak - Herhangi bir ses çıkarmak - Herhangi bir kanıya, yargıya varmak - Düşünmek - Oranlamak - Ummak, - Erişmek - Bir işe kalkışmak, yeltenmek - Saymak, kabul etmek - bir şey anlamına gelmek - öyle mi, - yani, anlaşılan - inanılmayan, beklenmeyen durumlarda kullanılan pekiştirme veya şaşma sözü
Sırık kebabı Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadığınız İçin Boş Safyadır
Demek Kelimesi Cümle İçerisinde Kullanımı
Eskilerin dediği gibi beşer, şaşar. - Muşmulaya döngel de derler.
Kamer `ay` demektir. - Küt dedi, düştü. - Bu işe herkes ne der? - Güzellik desen onda, zenginlik desen onda. - Bundan sonra gelir mi dersin? - Saat yedi dedi mi uyanırım. - Kımıldanayım deme, kurşunu yersin. Ağzını açayım deme, çok fena olursun. - Yarım milyon dediğin nedir? - Okuryazar olmak adam olmak demek değildir. - Vay! Beni kovuyorsun demek, pekâlâ! Sırık kebabı - Demek gideceksin.
Demek Kelimesi Kullanılan Atasözü Ve Deyimler
- dediği çıkmak - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek
- dedi mi - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin - demek istemek , - demek ki (veya demek oluyor ki) , - demek olmak , - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok - dediği çıkmak , {buraya- - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek i, - dedi mi , {buraya- - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin , - demek istemek - demek ki (veya demek oluyor ki) - demek olmak - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok
Sırık kebabı
Sırık kebabı Nedir? Sırık kebabı Ne demek? , Sırık kebabı Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi , Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. İlgili Sözlük Kelimeler Listesi
Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı? Sırık kebabı Ne Demek? Sırık kebabı Ne Demektir? ,Sırık kebabı Analizi? Sırık kebabı Anlamı Nedir? Sırık kebabı Ne Demektir?, Sırık kebabı Açıklaması Nedir? , Sırık kebabı Cevabı Nedir? , Sırık kebabı Kelimesinin Anlamı?
Sırık kebabı | |
---|---|
Alternatif isim | Eşkiya kebabı |
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Kebap |
Sırık kebabı,Eşkıya kebabı Çorum-Kargı ve Sinop-Boyabat yöresine özgü bir kebap türü.
Bütün olarak kesilen kuzunun derisi yüzülür ve içi temizlenir. Uzunca bir sırığa tam ortadan geçirildikten sonra özel olarak hazırlanmış çöplerle kuzunun karnı dikilir. Ocakta yakılan ateşin başında çevrilerek pişirilir. Pişirilirken akan yağ bir kapta toplanır. Buna serit adı verilir. Serit de ayrıca ısıtıldıktan sonra ekmekle birlikte yenir. 2-3 saat sonra iyice pişen kuzu, sırıktan çıkarılarak parçalanır ve servis edilir.
Boyabat Sırık Kebabı yörede uzun yıllardır, çoğunlukla çobanlar tarafından yapılan bir kebaptır. Eşkıya Kebabı olarak da bilinir. Boyabat Sırık Kebabı en az altı aylık Karayaka ırkı kuzu ile yapılır. Boyabat Sırık Kebabı yapımında Karayaka ırkı kuzuların kullanılmasının en önemli nedeni et kalitesidir.
Karakaya ırkındaki ortalama lif sayısı diğer ırklardaki kuzuların ortalama lif sayısından fazladır. Bu farklılık, kesim sonrası ette oluşan biyokimyasal değişikliklerde hızlı-glikolitik özelliği sayesinde moleküler düzeyde protein ve yağların parçalanması sonucu ete lezzet veren amino asitler ve çeşitli yağ asitlerini ortaya çıkarır ve bu da etin lezzet yönünden kalitesini arttırır.Boyabat Sırık Kebabı 28.09.2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Sinop ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Çorum ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |