Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir?

Kaşık

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Kaşık, sofrada yemek yemede kullanılan bir mutfak eşyasıdır. Yarım küremsi şekliyle, temel olarak sulu veya zerreli yemeklerin bir yudumluk miktarını tabaktan ağza götürmekte kullanılır.

Dil Kaynağı[değiştir | kaynağı değiştir]

Azerbaycan Türkçesinde (Gaşix) bir kaşıma nesnesi adıdır ve Türkiye lehçelerindeki kaşık ev kaşağı kelimeleriyle etimolojik akraba olabilir.

Yemek pişirme ve servis edilmesinde kullanımı[değiştir | kaynağı değiştir]

Salata, kızarmış patates, gibi büyükçe parçalardan oluşan susuz yemeklerin tabağa servisi için iki kaşık bir maşa gibi kullanılır; Kaşıklardan biri baş, yüzük ve işaret parmağıyla, biri de yüzük parmağının sırtı, küçük ve orta parmaklarla tutulur. Yüzük parmağı menteşe ekseni gibi kullanılır, kaşıkların geniş tarafları parmak hareketleriyle (en çok baş ve orta parmak) yaklaştırılıp uzaklaştırılarak yemek gerektiğinde tutulur gerektiğinde bırakılır.

Bazı büyük kaşıkların uçları sivri değil yassı ve kalın olur sapa dik bir çizgi oluşturur. Bunlar tavanın yassı dibine fazlaca ısınıp yapışan yemeklerin kazınarak yanmasının önlenmesi işine çok uygundur. Yassı olan uç ağzı ince yapılanlar ise yassı tencere dibinden az kalmış sıvı yemeklerin servisi için uygundur. Bazı ucu yassı kaşıkların uç çizgisi sapa dik olmaz; bunlar tencere iç duvarlarının kazınmasında işe yarar.

Adam boyu kaşıklar büyük kazanlarda düğün yemeği pişirirken faydalıdır. Orta boy kazan ve tencerelere uygun olan değişik boylarda kaşıklar ve kepçeler kullanılır.

Delikli kaşıklar pişirme sırasında sıvılaşamayan ya da eriyemeyen parçaların veya yüzeyde biriken köpüklerin tencereden çıkartılmasında işe yarar. Bazı delikli kaşıklar ve kepçeler suda pişirilip bir sonraki pişirme işlemine geçecek su böreği yufkası, makarna gibi yemekleri suyundan ayırırken ve bazen salata servisinde işe yarar.

Etimoloji[değiştir | kaynağı değiştir]

Eski Türkçe kaşuk "(tahtadan yontulmuş)kaşık" sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Eski Türkçe kaşı- “yontmak, kazımak” fiilinden Eski Türkçe +Uk ekiyle türetilmiş olabilir; ancak bu kesin değildir.

Farsça kafş "kepçe" > kafşik "kepçecik". Farsçadan alıntı sözcüğe Türkçe köken yakıştırılmış olması mümkündür.^[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Wikimedia Commons'ta Kaşık ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.

^ "Kaşık - Nişanyan Sözlük". 15 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi.

"https://tr.wikipedia.org/ansiklopedi/Kaşık&oldid=32549280" sayfasından alınmıştır

Kategori:

Gizli kategoriler:

Kaşık nedir?Kaşık anlamı nedir?Kaşık ne demektir?

Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Nedir? :Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? ile ilgili Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? burada bulabilirsiniz. Detaylar için sitemizi geziniz Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Ne Demektir? Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Açıklaması Nedir? Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Cevabı Nedir? Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Kelimesinin Anlamı? Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? konusu Nedir Ne, yaşantımızda sık kullanılan kelimelerden birisi olarak karşımıza çıkar. Hem sosyal medyada hem de gündelik yaşantıda kullanılan ne kelimesi, uzun yıllardan beri dilimizdedir. Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Türk Dil Kurumu na (TDK) göre farklı anlamları olan ne kelimesi, Türkçe de tek başına ya da çeşitli cümleler eşliğinde kullanılabilir. Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Ne kelimesi ne demek, TDK ya göre anlamı nedir sorularının cevabını arayanlar için bildiris.com doğru adres! Peki, ne kelimesi ne demek, TDK ye göre anlamı nedir? Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Ne kelimesinin kökeni ne, ne kelimesinin kaç anlamı var? Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? İşte TDK bilgileri ile merak edilenler
Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Açıklaması? :Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Açıklama Bir Terim Kavram Ya Da Başka Dilsel Olgunun Daha İyi Anlaşılması İçin Yapılan Ek Bilgidir.Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Söz Konusu Bilgi Açıklanacak Sözcükten Daha Uzun Olur Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Açıklama İle İlgili Durumun Kanıtı Şu Şekilde Doğrulanabilir Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Bir Sözlükteki Tanım İlgili Sözcük Yerine Kullanılabilirse, Bu Bir Açıklamadır. Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Yani Aynı Bağlam İçinde Hem Sözcük Hem De Tanım Kullanılırsa Ve Anlamsal Açıdan Bir Sorun Oluşturmuyorsa Bu Bir Açıklamadır.
Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Gerçek mi? :Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? ile ilgili Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? burada bulabilirsiniz. Detaylar için sitemizi geziniz Gerçek anlam Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? sözcüklerin birincil anlamı ile (varsa) bu anlamla doğrudan ilişkili olan anlamlarıdır. Gerçek anlam, temel anlam ile yan anlamların bileşkesidir. Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Bir sözcüğün mecaz olmayan tüm anlamlarını kapsar.
Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Hakkında? :Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? ile ilgili Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? burada bulabilirsiniz. Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Detaylar için sitemizi geziniz Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? Bu sayfada Hakkında nedir Hakkında ne demek Hakkında ile ilgili sözler cümleler bulmaca kısaca Hakkında anlamı tanımı açılımı Hakkında hakkında bilgiler Kaşık nedir?, Kaşık anlamı nedir?, Kaşık ne demektir? resimleri Hakkında sözleri yazıları kelimesinin sözlük anlamı nedir almanca ingilizce türkçe çevirisini bulabilirsiniz