Çiğdem pilavı Nedir?
Çiğdem pilavı Nedir?, Çiğdem pilavı Nerededir?, Çiğdem pilavı Hakkında Bilgi?, Çiğdem pilavı Analizi? Çiğdem pilavı ilgili Çiğdem pilavı ile ilgili bilgileri sitemizde bulabilirsiniz. Çiğdem pilavı ile ilgili daha detaylı bilgi almak ve iletişime geçmek için sayfamıza tıklayabilirsiniz. Çiğdem pilavı Ne Anlama Gelir Çiğdem pilavı Anlamı Çiğdem pilavı Nedir Çiğdem pilavı Ne Anlam Taşır Çiğdem pilavı Neye İşarettir Çiğdem pilavı Tabiri Çiğdem pilavı Yorumu
Çiğdem pilavı Kelimesi
Lütfen Çiğdem pilavı Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. Çiğdem pilavı İlgili Sözlük Kelimeler Listesi Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı? Çiğdem pilavı Ne Demek? ,Çiğdem pilavı Ne Demektir? Çiğdem pilavı Ne Demektir? Çiğdem pilavı Analizi? , Çiğdem pilavı Anlamı Nedir?,Çiğdem pilavı Ne Demektir? , Çiğdem pilavı Açıklaması Nedir? ,Çiğdem pilavı Cevabı Nedir?,Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı?,Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı Nedir? ,Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı Ne demek?,Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı Ne demektir?
Çiğdem pilavı Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadınız
Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı Nedir? Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı Ne demek? , Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı Ne demektir?
Demek Ne Demek, Nedir? Tdk'ye Göre Anlamı
Demek kelimesi, dilimizde oldukça kullanılan kelimelerden birisidir. TDK'ye göre, demek kelimesi anlamı şu şekildedir:
Söylemek, söz söylemek - Ad vermek - Bir dilde karşılığı olmak - Herhangi bir ses çıkarmak - Herhangi bir kanıya, yargıya varmak - Düşünmek - Oranlamak - Ummak, - Erişmek - Bir işe kalkışmak, yeltenmek - Saymak, kabul etmek - bir şey anlamına gelmek - öyle mi, - yani, anlaşılan - inanılmayan, beklenmeyen durumlarda kullanılan pekiştirme veya şaşma sözü
Çiğdem pilavı Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadığınız İçin Boş Safyadır
Demek Kelimesi Cümle İçerisinde Kullanımı
Eskilerin dediği gibi beşer, şaşar. - Muşmulaya döngel de derler.
Kamer `ay` demektir. - Küt dedi, düştü. - Bu işe herkes ne der? - Güzellik desen onda, zenginlik desen onda. - Bundan sonra gelir mi dersin? - Saat yedi dedi mi uyanırım. - Kımıldanayım deme, kurşunu yersin. Ağzını açayım deme, çok fena olursun. - Yarım milyon dediğin nedir? - Okuryazar olmak adam olmak demek değildir. - Vay! Beni kovuyorsun demek, pekâlâ! Çiğdem pilavı - Demek gideceksin.
Demek Kelimesi Kullanılan Atasözü Ve Deyimler
- dediği çıkmak - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek
- dedi mi - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin - demek istemek , - demek ki (veya demek oluyor ki) , - demek olmak , - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok - dediği çıkmak , {buraya- - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek i, - dedi mi , {buraya- - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin , - demek istemek - demek ki (veya demek oluyor ki) - demek olmak - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok
Çiğdem pilavı
Çiğdem pilavı Nedir? Çiğdem pilavı Ne demek? , Çiğdem pilavı Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi , Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. İlgili Sözlük Kelimeler Listesi
Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı? Çiğdem pilavı Ne Demek? Çiğdem pilavı Ne Demektir? ,Çiğdem pilavı Analizi? Çiğdem pilavı Anlamı Nedir? Çiğdem pilavı Ne Demektir?, Çiğdem pilavı Açıklaması Nedir? , Çiğdem pilavı Cevabı Nedir? , Çiğdem pilavı Kelimesinin Anlamı?
Çiğdem pilavı | |
---|---|
Türü | pilav |
Tipi | bulgur pilavı |
Servis türü | sıcak |
Çiğdem pilavı, Yozgat yöresinde daha yoğun olarak uygulanan Çiğdem gezmesi adlı baharın başlangıç kutlamaları ya da bir başka adıyla Hıdırellez (Yozgat şivesinde: Eğrice ya da Ağrice) ve Nevruz kutlamaları çerçevesinde, çocukların ev ev gezerek topladıkları yemeklik malzemeyle yapılan pilav türü. Bahar Pilavı olarak da bilinir.
Çocuklar, önceden hazırladıkları ucu sivriltilmiş küsküç adı verilen çiğdem kazıklarıyla baharın müjdecisi sayılan çiğdemleri topraktan sökmekle işe başlarlar. Bu sökümde, çiğdem olarak adlandırılan sarı çiçekli türler (Crocus chrysanthus ve C. ancyrensis) ile aliöksüz (Yozgat şivesinde: alooğsüz) olarak adlandırılan mor-eflatun çiçekli türler (Crocus sp.) hedef alınır. Çiğdemin topraktan sökümü kolay değildir. Toprağın kisli ve kökünün de derinlerde olması sebebiyle zordur. Hatta "her zaman çiğdem çıkmaz, bazen de küsküç kırılır"[1] biçiminde atasözü de vardır. Karaçalı tabir edilen ağaçcığın dalı kesilerek dikenlerine toplanan çiğdemlerin soğanları saplanır.
Çiğdemlerin asılı olduğu bu dal parçası ev ev gezdirilerek mâniler eşliğinde pilavlık malzeme (genelde yağ ve bulgur) toplanır. Bu mâniler arasında en yaygını "çiğdem çiğdem çiçecik;[2] ebem oğlu göçecik;[3] yağ verenin oğlu olsun; bulgur verenin kızı olsun ya da "çiğdem çiğdem çiçecik; ebem oğlu köçecik; çiğdem geldi yapıya; bahşiş getirin kapıya" mânisidir. Yağ veren ev sahibine "yağı verenin oğlu olsun" denir ve bir tutam sarı çiğdem sunulur, bulgur verene ise "bulgur verenin kızı olsun" denir ve mor çiğdem uzatılır. Mâniyi duyup da kapıyı açmayan ev sahibine "dam başında boyunduruk; bekleye bekleye yorulduk; bahşiş verirsen giderik; yoksa akşama dek dururuk" biçiminde bir mâniyle serzenişte bulunulur. Yalnız yağ ve bulgur toplanmaz, uygun olan yiyecekler ve para da alınır ve pilavlık malzeme ayrıldıktan sonra kalanlar çocuklar arasında bölüşülür. Pilavlık malzeme büyüklerin yardımıyla pilav yapılır ve içine de soyulmuş çiğdem yumruları konur. Hep birlikte yenilen ve eğlenilen bu geleneği, şehirlere göç vermeyip hâlâ köy olarak varlığını sürdüren tek tük yörelerde görmek mümkündür. Yozgat köylerinde eskiden, çiğdem gezmesi mahalleler arası yarış olarak algılanırdı ve çiğdemi yamaçta ilk gören çocuğun mahallesi yarışı kazanır ve çiğdem gezmesi o mahalle çocuklarının öncülüğünde yapılırdı.
Daha çok Yozgat kökenli olmasına rağmen Sivas ve Kayseri'nin bir kısmında da pişirilen ve Amasya'da da[4] yapılan çiğdem pilavı, yağmur suyu ile demlenmiş çay ile sunulmaktadır.[kaynak belirtilmeli]
Çiğdem pilavı adı çiğdem gezmesi anlamında da kullanılır ve bu gelenek, Anadolu'da yaygın olan ve çiğdemsiz yapılan "çömçe gelin" adlı yardım toplama gezmesine benzer.[kaynak belirtilmeli]