Mükemmel krep tarifi Tarifleri

Mükemmel krep tarifi Tarifleri

Mükemmel krep tarifi Tarifleri
Mükemmel krep tarifi

Malzemeler

  • 100 gr sade un
  • 2 yumurta
  • 300 ml yarım yağlı süt
  • 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı veya sebze, artı kızartma için fazladan
  • çimdik tuz

Yöntem

  • 1. ADIM

    100 g koyun büyük bir karıştırma kabına sade un ve bir tutam tuz.

  • 2. ADIM

    Ortada bir çukur açın ve ortasına 2 yumurta kırın.

  • 3. ADIM

    300 ml yarı yağsız süt ve 1 yemek kaşığı ayçiçek yağından yaklaşık 50 ml dökün, ardından merkezden çırpmaya başlayın, yumurta, süt ve yağda un. Tüm un katıldıktan sonra, pürüzsüz, kalın bir macun elde edene kadar çırpın. Çırpılamayacak kadar sertse biraz daha süt ekleyin.

  • ADIM 4

    Kalın hamuru gevşetmek için bol miktarda süt ve çırpma teli ekleyin. Hala çırparken, kalan sütü sabit bir şekilde dökün. Hafif kalın tek krem ​​kıvamında bir hamur elde edene kadar dökmeye ve çırpmaya devam edin.

  • 5. ADIM

    Tavayı orta ateşte ısıtın, daha sonra yağlı kağıt havluyla silin.

  • 6. ADIM

    Tavaya biraz hamur koyun ve karışımı ince bir şekilde hareket ettirmek için tavayı yatırın. eşit katman. Fazla hamuru hızla karıştırma kabına dökün, tavayı ısıtmaya geri koyun.

  • 7. ADIM

    Yaklaşık 30 saniye boyunca rahatsız edilmeden pişirmeye bırakın. . Tava doğru sıcaklıktaysa, yaklaşık 30 saniye sonra krep altın rengine dönmeli ve dönmeye hazır olacaktır.

  • 8. ADIM

    tava sapı, gözleme altına bir palet bıçağı hafifçe bastırın, ardından hızlıca kaldırın ve ters çevirin. Gözlemenin katlama olmaksızın tavanın tabanına yaslandığından emin olun, ardından sıcak bir tabağa çevirmeden önce 30 saniye daha pişirin.

  • ADIM 9

    Kalan hamurla devam edin, siz pişirirken veya bir tabağa üst üste koyarken servis yapın. Krepleri 1 ay boyunca dondurabilir, streç filme sarabilir veya bir gün öncesine kadar hazırlayabilirsiniz.

Sizlere bildiris.com Yer Alan Tüm İçerikler Okurları Bilgilendirmek Amacıyla Başka Sitelerden Alınmış veya Derlenmiş Toparlanmıştır ve Bilgilerin Doğruluğu Garanti Edilememektedir. Telif hakkı ya Da Öneri / Şikayet İçin lütfen Mail Atınız Ve Anında İlgilenelim

Next Post

Peynirli ve jambonlu krep ruloları Tarifleri

Pts Şub 15 , 2021
Peynirli ve jambonlu krep ruloları Malzemeler Krepler için 140 g sade un 2 yumurta 25 g tereyağı, eritilmiş artı ekstra tereyağı 350 ml yarı yağsız süt kızartma için ayçiçeği veya […]
Peynirli ve jambonlu krep ruloları Tarifleri

Son Yazılar