Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir?

Buğday birası Nedir?

Buğday birası Nedir?, Buğday birası Nerededir?, Buğday birası Hakkında Bilgi?, Buğday birası Analizi? Buğday birası ilgili Buğday birası ile ilgili bilgileri sitemizde bulabilirsiniz.  Buğday birası ile ilgili daha detaylı bilgi almak ve iletişime geçmek için sayfamıza tıklayabilirsiniz. Buğday birası Ne Anlama Gelir Buğday birası Anlamı Buğday birası Nedir Buğday birası Ne Anlam Taşır Buğday birası Neye İşarettir Buğday birası Tabiri Buğday birası Yorumu 

Buğday birası Kelimesi

Lütfen Buğday birası Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. Buğday birası İlgili Sözlük Kelimeler Listesi Buğday birası Kelimesinin Anlamı? Buğday birası Ne Demek? ,Buğday birası Ne Demektir? Buğday birası Ne Demektir? Buğday birası Analizi? , Buğday birası Anlamı Nedir?,Buğday birası Ne Demektir? , Buğday birası Açıklaması Nedir? ,Buğday birası Cevabı Nedir?,Buğday birası Kelimesinin Anlamı?,Buğday birası Kelimesinin Anlamı Nedir? ,Buğday birası Kelimesinin Anlamı Ne demek?,Buğday birası Kelimesinin Anlamı Ne demektir?

Buğday birası Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadınız

Buğday birası Kelimesinin Anlamı Nedir? Buğday birası Kelimesinin Anlamı Ne demek? , Buğday birası Kelimesinin Anlamı Ne demektir?

Demek Ne Demek, Nedir? Tdk'ye Göre Anlamı

Demek kelimesi, dilimizde oldukça kullanılan kelimelerden birisidir. TDK'ye göre, demek kelimesi anlamı şu şekildedir:

Söylemek, söz söylemek -  Ad vermek -  Bir dilde karşılığı olmak -  Herhangi bir ses çıkarmak -  Herhangi bir kanıya, yargıya varmak -  Düşünmek - Oranlamak  - Ummak, - Erişmek -  Bir işe kalkışmak, yeltenmek -  Saymak, kabul etmek -  bir şey anlamına gelmek -  öyle mi,  - yani, anlaşılan -  inanılmayan, beklenmeyen durumlarda kullanılan pekiştirme veya şaşma sözü

Buğday birası Bu Kelimeyi Kediniz Aradınız Ve Bulamadığınız İçin Boş Safyadır

Demek Kelimesi Cümle İçerisinde Kullanımı

Eskilerin dediği gibi beşer, şaşar. -  Muşmulaya döngel de derler.

Kamer `ay` demektir. -  Küt dedi, düştü. -  Bu işe herkes ne der? -  Güzellik desen onda, zenginlik desen onda. -  Bundan sonra gelir mi dersin? -  Saat yedi dedi mi uyanırım. - Kımıldanayım deme, kurşunu yersin. Ağzını açayım deme, çok fena olursun. - Yarım milyon dediğin nedir? - Okuryazar olmak adam olmak demek değildir. -  Vay! Beni kovuyorsun demek, pekâlâ! Buğday birası - Demek gideceksin.

Demek Kelimesi Kullanılan Atasözü Ve Deyimler

- dediği çıkmak - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek

 - dedi mi - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin  - demek istemek , - demek ki (veya demek oluyor ki) , - demek olmak , - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok - dediği çıkmak , {buraya- - dediğinden (dışarı) çıkmak - dediğine gelmek i, - dedi mi , {buraya- - deme! - demediğini bırakmamak (veya koymamak) - deme gitsin , - demek istemek - demek ki (veya demek oluyor ki) - demek olmak - dememek - der oğlu der - deyip de geçmemek - diyecek yok

Buğday birası

Buğday birası Nedir? Buğday birası Ne demek? , Buğday birası Kelimesi İle ilgili Daha Fazla Bilgi , Almak İçin Kategoriler Sayfamıza Bakınız. İlgili Sözlük Kelimeler Listesi

Buğday birası Kelimesinin Anlamı? Buğday birası Ne Demek? Buğday birası Ne Demektir? ,Buğday birası Analizi? Buğday birası Anlamı Nedir? Buğday birası Ne Demektir?, Buğday birası Açıklaması Nedir? , Buğday birası Cevabı Nedir? , Buğday birası Kelimesinin Anlamı?






Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir?

Buğday birası

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Çimlendirilmemiş buğday taneleri. Hefeweizen gibi kimi buğday biralarında buğday taneleri maltlaştırılarak kullanılabileceği gibi witbier gibi kimi buğday biralarında da çiğ olarak kullanılır.

Buğday birası, genellikle üst fermentasyon yoluyla üretilen ve önemli oranda buğday maltı içeren biraları tanımlamak için kullanılan genel bir terimdir. Genel olarak Alman stili weizenbier, Belçika stili witbier ve Amerikan stili wheat ale olmak üzere üç türde üretilir. Berliner Weisse, lambik ya da gose gibi ekşi biraların yapımında da önemli oranda buğday maltı kullanılmaktadır.

Etimoloji[değiştir | kaynağı değiştir]

“White” (İngilizce: beyaz) sözcüğü ile “wheat” (İngilizce: buğday) sözcüğü pek çok Batı Cermen Dilleri’nde aynı etimolojik kökene sahip olduğu için buğday biralarına “beyaz bira” da denmektedir.[1] Alman buğday biraları ülkenin batı ve kuzey bölgelerinde “Weizen - Weizenbier” (buğdaybuğday birası), güneydoğu bölgesinde bulunan Bavyera’da ise “Weisse - Weissbier” (beyazbeyaz bira) olarak adlandırılır. Filtresiz buğday biralarına Hefeweizen (Hefe: Alm. maya), filtreli buğday biralarına ise Kristallweizen (Kristall: Alm. kristal, berrak) denir.

Belçika stili üretilen buğday biraları ise witbier (Felemenkçe: beyaz bira) olarak bilinmektedir. Bu türdeki buğday biraları genelde portakal ya da kişniş aromasıyla kendilerini belli ederler.

Gelişim süreci[değiştir | kaynağı değiştir]

Buğday yeryüzündeki en eski ekili tarım ürünlerinden biridir. Depolarda saklanan buğdayların nemlenip evcil olmayan mayalar yardımıyla kendiliğinden mayalanması, buğdayın antik dönemlerdeki fermente içeceklerin ana bileşenlerinden biri olmasını sağlamıştır.

Günümüzde Irak'ın başkenti Bağdat'ın güneyinde yer alan Babil kentinde arkeolojik bulgulara göre buğdayın bira yapımında kullanıldığı düşünülmektedir.

Bira yapımıyla ilgili arkeolojik bulgular günümüzden yaklaşık olarak 5000 yıl önce Mezopotamya çevresinde bira üretildiğini göstermektedir. Günümüzden binlerce yıl önce Babil çevresinde buğdayın bira yapımında kullanıldığı bilinmektedir.

Bira yapımının Mezopotamya çevresinden Avrupa'ya yayılması Orta Çağ'da gerçekleşmiştir. Almanya ile Avusturya çevresindeki buğday birası yapımıyla ilgili kaynaklar ise 15. yüzyıla dek uzanmaktadır. Gerçek anlamda buğday birası üreten ilk fabrika 15. yüzyılda Bavyera'nın Schwarzach bölgesinde kurulmuştur.

1516 yılında Reinheitsgebot olarak bilinen arılık yasasının çıkmasıyla Almanya'da üretilen biraların buğday ya da çavdar gibi bütün yabancı ögelerden arı olması sağlanmıştır. Arılık yasasına göre bira üretiminde yalnızca arpa, şerbetçi otu ve su kullanılabilir. Bu yasadan sonra uzun bir süre buğday ya da çavdar gibi ögeler biracılıkta kullanılamamıştır.[2]

Reinheitsgebot adlı yasa 1987 yılında yürürlükten kalkmış ve bir süre sonra buğday biralarıyla ilgili minimum buğday maltı oranını belirleyen yeni düzenlemeler getirilmiştir.

Amerika Birleşik Devletleri'nde ise Prohibition Dönemi'nden sonra üretilen ilk buğday birası 1984 yılında Anchor Breweing Company aracılığıyla üretilmiştir. Buna karşın Prohibition Dönemi'nden önce, 19. yüzyılın sonları ile 20. yüzyılın başlarında da Alman göçmenler aracılığıyla pek çok türde buğday birası üretilmiştir. Weizenbier olarak bilinen bu biralar genellikle Almanlar arasında üretilip tüketilen bir bira olmuştur. Bu nedenle ABD'de üretimi o dönemlerde fazla yaygınlaşmamıştır. Prohibition Dönemi'nden sonra ise tamamıyla unutulmuştur.

İkinci Dünya Savaşı sonrasında ABD ile Almanya arasındaki soğukluk sona erince, içinde buğday biralarının da olduğu Alman biraları yeniden ABD piyasasındaki yerini bulmuştur. 1984 yılında ise San Francisco kentindeki Anchor Brewing Company aracılığıyla üretilen Anchor Summer Beer, ABD'de üretilen ilk buğday birası olmuştur.[3]

Özellikler[değiştir | kaynağı değiştir]

Buğday biraları temel olarak üç türde üretilirler. Bunlarda ilki weizenbier ya da weissbier olarak bilinen Alman stili buğday biralarıdır. İkincisi witbier ya da blanche olarak bilinen Belçika stili buğday biraları, üçüncüsü ise Amerikan stili wheat ale olarak adlandırılan buğday biralarıdır. Weizenbier ile witbier türü biraların aralarındaki en önemli ayrım, Belçika stili buğday biralarının genelde portakal ya da kişniş gibi aromalar içermesidir. ABD ile Kanada'daki bira üreticileri genellikle bu üç türde buğday birası üretirler.[4]

Birleşik Krallık’ta ise buğday biraları, satışında yıllar içerisinde artış gözlemlenmesine karşın geleneksel kabul edilmemektedir.[5] İngiliz buğday biraları, bildiğimiz anlamdaki buğday birasıyla İngiliz bitterlerinin karışımı olma eğilimindedir.[6][7]

Türler[değiştir | kaynağı değiştir]

Weizenbier: Alman stili buğday birası[değiştir | kaynağı değiştir]

Alman stili weizenbier biraların geçmişi Orta Çağ'a dek uzanmaktadır. Bu biralar genellikle Güney Almanya'da, özellikle de Bavyera'da oldukça sık tüketilen bir içecektir.

Weizenbier, Alman bira yasalarına göre minimum %50 oranında buğday içermek ve üst fermantasyon yöntemiyle üretilmek zorundadır.[8] Bundan dolayı Alman buğday biraları genel olarak %50 ile %65 arasında buğday maltı içerir. Geri kalan yüzde ise arpa maltından oluşmaktadır. Bu biralarda karbonasyon, diğer biralara göre daha yüksektir.[9]

Hefeweizen[değiştir | kaynağı değiştir]

Almanca “maya” ile “buğday” sözcüklerinin birleşiminden türetilmiştir. Hefeweissbier olarak da adlandırılır. Filtrasyon işleminden geçmemiş buğday biralarına denir. İçeriğindeki mayadan ötürü görünümü oldukça mattır.

Hefeweizen ya da hefeweissbier olarak bilinen Alman stili buğday biraları 2 ile 6 arasında değişen SRM değeriyle oldukça açık tonlarda olurlar. Şerbetçi otundan kaynaklanan acılık diğer biralara oranla görece daha azdır. IBU değerleri genellikle 8 ile 15 arasındadır. Ortalama alkol oranı ise %4,30 ile %5,60 arasında değişmektedir.[10]

Hefeweizen biraların puslu görünümleri dışında en belirgin özelliği, fermentasyon sırasında mayanın yarattığı meyveli ya da baharatlı esterlerin birada muz ile karanfil gibi aromalar yansıtmasıdır. Buğdaydaki yüksek protein oranının, buğday biralarının doğal olarak köpüren yapısıyla birleşmesi, bardağa döküldüğünde biranın yoğun ve kalın bir köpük katmanı oluşturmasına neden olur.[11]

Hefeweizen üretimi pek çok ülkede gerçekleşmesine karşın piyasaya egemen markalar genelde Almanya çıkışlıdır. Almanya'da üretilen Weihenstephaner Hefe Weissbier, Ayinger Bräu-Weisse, Andechser Weissbier Hell, Paulaner Hefe-Weissbier, Schneider Weisse Tap 4: Meine Festweisse, Schneider Weisse Tap 7: Unser Original, Hacker-Pschorr Hefe Weisse, Krombacher Weizen, Schöfferhofer Hefeweizen, Erdinger Weissbier, Benediktiner Weissbier ile Hofbräu Münchner Weisse ve Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen Sierra Nevada Kellerweis Hefeweizen dünya çapında en çok bilinen hefeweizen türü buğday biralarındandır.[12]

Kristallweizen[değiştir | kaynağı değiştir]

Almanya'da Erdinger Weissbräu aracılığıyla üretilen kristallweizen ve hefeweizen türü iki bira. Aralarındaki en önemli ayrım görünümlerindeki bulanıklıktır.

Almanca “kristal” ve “buğday” sözcüklerinin birleşiminden türetilmiştir. Filtrasyon işleminden geçmiş Alman stili buğday biralarına adlandırmada kullanılır. Filtrasyona uğradığından dolayı hefeweizen türü biraların aksine parlak bir görünümü vardır. SRM, IBU ya da ortalama alkol oranı gibi pek çok değeri hefeweizen ile aynıdır. Hefeweizen ile kristallweizen arasındaki en önemli ayrım, görünümlerindeki bulanıklık oranıdır.

Almanya'da üretilen Weihenstephaner Kristall Weissbier, Schneider Weisse Kristall, Franziskaner Weissbier Kristall Klar, Tucher Kristall Weizen, Paulaner Weissbier Kristallklar ve Erdinger Weissbier Kristallklar en çok bilinen kristallweizen türü biralar arasındadır.[12]

Dunkelweizen[değiştir | kaynağı değiştir]

Almanca “siyah” ve “buğday” sözcüklerinin birleşiminden türetilmiştir. Dunkles weissbier olarak da bilinirler. Almanya'da koyu tonlu buğday biralarını adlandırmada kullanılan genel bir terimdir. Dunkelweizen yapımında kavrulmuş malt kullanıldığı için diğer buğday biralarının aksine oldukça koyu tonlarda olur.

Dunkelweizen biralarda SRM değeri genellikle 14 ile 23 arasındadır. Şerbetçi otundan gelen acılık değeri hefeweizen biralardan biraz daha yüksek olsa da standart biralardan çoğunlukla daha düşüktür. Ortalama alkol oranları, hefeweizen biralarla aynıdır.[13]

Almanya'da üretilen Ayinger UrWeisse, Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel, Andechser Weissbier Dunkel, Julius Echter Hefe-Weissbier Dunkel, Hacker-Pschorr Dunkle Weisse, Paulaner Hefeweissbier Dunkel, Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, Erdinger Dunkel ile Schöfferhofer Dunkles Weissbier ve Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen Samuel Adams Dunkelweizen en çok bilinen dunkelweizen türü buğday biralardandır.[12]

Weizenbock[değiştir | kaynağı değiştir]

Standart Alman stili buğday biraları ile bock biraların bir karışımıdır. Üst fermentasyon yöntemiyle üretilirler. Diğer buğday biralarına göre daha güçlü bir türdür. İçeriğindeki buğday maltı oranı, arpa maltına göre diğer biralardan daha fazladır.

Weizenbock türü biralarda renk yelpazesi oldukça geniştir. Bu biralar açık kehribar rengi ile kahverengi arasında bir görünümde olabilirler. Bundan dolayı SRM değerleri genellikle 6 ile 25 arasındadır. Şerbetçi otundan kaynaklanan acılık değeri diğer buğday biralarına oranla daha yüksektir. Weizenbock biralarda ortalama alkol oranı %6,50 ile %9,00 arasında değişmektedir.[14]

Almanya'da üretilen Schneider Weisse Tap 6: Mein Aventinus, Schneider Weisse Tap 5: Meine Hopfen-Weisse, Weihenstephaner Vitus, Ayinger Weizen-Bock ile Erdinger Pikantus ve Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen New Glarus Dancing Man Wheat ve Brooklyner-Schneider Hopfen-Weisse en çok bilinen weizenbock türü buğday biralarındandır.

Witbier: Belçika stili buğday birası[değiştir | kaynağı değiştir]

Witbier üst fermantasyon yöntemiyle üretilen Belçika kökenli bir buğday birasıdır. Belçika'nın Fransızca konuşulan bölgelerinde bière blanche ya da witte olarak da bilinirler.

Belçika'da üretilen Hoegaarden adlı, portakal ve kişniş aromalı Belçika stili bir witbier türü bira.

Manastırlarda ya da küçük çiftliklerde ürettiği biralarla bilinen Belçika'da bira geleneği 14. yüzyıla dek uzanmaktadır. O dönemlerde bira üretiminde şerbetçi otu kullanımı yaygınlaşmadığı için biradaki maltın tadını dengelemek amacıyla çeşitli otlar ya da baharatlar kullanılmıştır. Ancak şerbetçi otunun yaygınlaşmasıya Belçikalı bira üreticilerini gönülsüzce de olsa yeni bira üretimine adapte olmuştur. Ancak witbier de dahil olmak üzere pek çok Belçika birasinın otlarla dolu deneysel geçmişine bira üreticileri günümüzde bile saygı gösterirler.[15]

Belçika tarzı buğday biraları unutulmaya yüz tuttuğu bir anda, 1960'lı yıllarda Belçikalı bira üreticisi ve Hoegaarden adlı biranın esin kaynağı Pierre Celis aracılığıyla yeniden yaşama döndürülmüştür.

Witbier içeriğindeki maya, büyük oranda asılı kaldığı için bu biraların diğer buğday biraları gibi buğulu bir görünümü vardır. Belçika stili buğday biralarında sıklıkla portakal ya da kişniş kullanılır. Witbier türü buğday biraları büyük oranda Hoegaarden ile Celis adındaki bira fabrikaları aracılığıyla yaygınlaşmıştır.[16][17]

Belçika stili buğday biraları malt buğdayın yanı sıra çiğ buğday kullanılarak da üretilirler.[18] Bu biralarda laktik asit ya da asetik asit bakterileri eskiden ekşimsi bir tada neden olurdu. Ancak bu durum günümüzde sık karşılaşılan bir durum değildir.[19]

Belçika'da üretilen St. Bernardus Blanche, Hoegaarden, Blanche de Namur ve Lefebvre Blanche de Bruxelles; Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen Jolly Pumpkin Calabaza Blanca, Allagash White, Ommegang Witte, Bell's Winter White Ale ve Blue Moon Belgian White Ale; Japonya'da üretilen Hitachino Nest White Ale; Kanada'da üretilen Unibroue Blanche de Chambly ve Hollanda'da üretilen La Trappe Witte Trappist en çok bilinen witbier türü buğday birası örneklerdendir.

Wheat Ale: Amerikan stili buğday birası[değiştir | kaynağı değiştir]

1980'li yılların ortalarında Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygınlık kazanmış bir türdür. Minimum buğday maltı oranı %30 olarak belirlenmiştir. Alman stili buğday biralarının Amerika'ya uyarlanmış versiyonlarıdır.

Amerikan stili buğday biralarını, Alman stili buğday biralarından ayıran en önemli özellik ilk olarak kullanılan mayadır. Almanya'da üretilen buğday biralarında esterlerden kaynaklanan muz ya da karanfil benzeri meyvemsi aromalar belirginken, Amerika'da üretilen buğday biralarında meyvemsi aromalar yoktur. Bu nedenle wheat ale olarak bilinen bu biralarda malt tadı daha baskındır. Aralarındaki ikinci önemli ayrım ise şerbetçi otudur. Wheat ale biralarda şerbetçi otu acılığı, hefeweizen türü biralardan daha yüksektir. Bu nedenle Amerikan stili buğday biralarında IBU değeri yaklaşık olarak 15 ile 30 arasındadır.[20]

Aroma ile acılık dışında Amerikan stili buğday biraları, Alman stili buğday biralarına oldukça benzemektedir. Wheat ale de, tıpkı hefeweizen gibi oldukça açık tonlarda bir biradır. SRM değeri ortalama 3 ile 6 arasındadır. Ortalama alkol oranı ise yaklaşık olarak %4,00 ile %5,50 arasındadır. Kimi wheat ale biralar Alman kristallweizen biralara benzer biçimde berrak olabileceği gibi, kimileri de hefeweizen biralar gibi filtresiz üretilip bulanık olabilirler. Karbonasyon ise diğer pek çok buğday birası gibi ortalamanın üstündedir.[21]

Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen Three Floyds Gumballhead, Bell’s Oberon Ale, Avery White Rascal, Boulevard Unfiltered Wheat Beer, Samuel Adams Summer Ale, Leinenkugels Sunset Wheat ve Anchor Summer Wheat en çok bilinen wheat ale türü buğday biralarındandır.

Buğday kullanılan diğer bira türleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Berliner WeisseAlmanya kökenli düşük alkollü ekşimsi tatta bir buğday birasıdır. Berliner weisse Alman dilinde Berlin beyazı anlamına gelir. Bir dönem Kuzey Almanya'da oldukça popüler olmasına karşın günümüzde bu tür bira üreten fabrika sayısı oldukça azalmıştır. Sıklıkla gose türü biralara benzetilmelerine karşın bu biralarda tuz kullanımıyla karşılaşılmamaktadır.

Berliner Weiße olarak da yazılan bu biraların geçmişi 16. yüzyıla dek uzanmaktadır. Genellikle belli bir oranda buğday maltının arpa maltıyla karıştırıldıktan sonra ale mayalarıyla fermentasyona sokulması sonucu üretilirler. Buğday ya da arpa maltı, biranın açık tonlu olması için oldukça düşük sıcaklıklarda kurutulur. IBU değerinin 3 ile 8 arasında değiştiği bu biralarda acılık oranı oldukça düşüktür. Ortalama alkol oranları %2,80 ile %3,80 arasındadır. Biralara ekşimsi bir tat katmak için bilinçli olarak Lactobacillus bakterileri eklenir.[22]

Buğday şarabı — 1980'li yıllarda Amerika Birleşik Devletleri'nde geliştirilen bir türdür. Ortalama alkol oranı %8,50 ile %12,20 arasında olduğu için şarap olarak betimlenirler, ancak bu tanım yalnızca yüksek alkol oranına gönderme yapmak için kullanılır. Diğer yönden yapılış yöntemi ve karakter olarak tamamen biradırlar. Bu nedenle karıştırılmaması için sıklıkla İngilizce wheatwine ale (buğday şarabı birası) olarak da adlandırılırlar.

Buğday şarapları minimum %50 oranda buğday maltı kullanılarak üretilirler. 45 ile 85 arasında değişen IBU değerleriyle diğer buğday biralarına oranla acılıkları daha yüksektir. Altın sarısıyla kahverengi arasında bir tonda olabilirler. Yüksek gövdeleriyle göze çarpan buğday şaraplarında karbonasyon, standart buğday biralarından genellikle daha düşüktür.[23][24]

Gose — Kökeni 16. yüzyıla, Almanya'nın Goslar kentine dayanan ve üretiminde buğday ile kişniş da kullanılan ale tipi bir biradır. Tipik olarak ekşimsi ve tuzlu tatlarıyla bilinirler. Bu biraların ilk olarak 11. yüzyılda üretildiğini belirtenler de vardır. Ancak her iki görüşte de ortak nokta bu biraların adlarının 1738 yılına dek fazla duyulmadığı yönündedir.[25]

Gose biralarda maltlar fermentasyona diğer ekşi biralarda olduğu gibi laktik asit bakterileriyle sokulurlar. Bu işleme laktik fermentasyon da denir. Lactobacillus olarak da bilinen bu bakteriler biralarda ekşimsi bir tada neden olur. Bu yönden Berliner weisse türü biralara benzeyen gose biralar, tuzlu ve kişniş aromalı tatlarıyla pek çok biradan ayrı bir profil çizerler. Ortalama alkol oranları %4,20 ile %4,80 arasında değişen bu biralarda karbonasyon değeri oldukça yüksektir.[26]

Grodziskie — Grätzer olarak da bilinen Polonya kökenli bu biraların ilk kez 14. yüzyılda üretildiği düşünülmektedir. Bir dönem oldukça popüler olmasına karşın günümüzde ev biracıları dışında fazla üretilmemektedir.

Grodziskie yapımında meşe dumanıyla tütsülenmiş buğday maltı kullanılır. Bu malt, fermentasyon sonrasında biraya isli bir aroma katar. İçerdiği yüksek karbonasyondan dolayı "Polonya şampanyası" olarak da bilinirler. Ortalama alkol oranının %2,50 ile %3,30 arasında bu biralarda şerbetçi otundan gelen acılık, yani IBU değeri 20 ile 35 arasındadır. Açık altın sarısı rengiyle ve parlak görünümleriyle bilinen bu biralarda SRM değeri 3 ile 6 arasındadır. Düşük alkol oranları ve düşük gövdeleriyle Berliner weisse türü biralara benzetilse de, isli tadlarıyla onlardan ayrılırlar.[27]

LambikBelçika kökenli ekşimsi bir biradır. Adını Belçika'nın Lambeek adlı kentinden alır. Gueuze, kriek, mars ve faro gibi alt türleri vardır. Bunun yanı sıra şeftali, vişne ya da ahududu gibi meyvelerle yapılan lambikler de vardır. Lambik biraları diğer türlerden ayıran en önemli özellik, fermentasyonun kendiliğinden gerçekleşmesidir.

Lambik biralarda kullanılan arpa maltı %60 ile %70 arasındadır. Geri kalan %30 ile %40'lık kesim maltlaştırılmamış buğdaydan oluşur. Şerbetçi otu çok az kullanılmasına karşın, hiç kullanılmayadabilir. Bu nedenle lambik biralarda IBU değeri 0 ile 10 arasındadır.

Fermentasyon sonrasında biralar genellikle meşeden yapılma fıçılarda birkaç yıl olgunlaştırılırlar. Lambik biralar direkt olarak fıçıdan servis edilebileceği gibi, şişelenmiş olarak da servis edilebilirler. Ortalama alkol oranları %5,00 ile %6,50 arasındadır. Meyveli lambiklerde bu oran %7,00'lere dek çıkabilir.

Servis[değiştir | kaynağı değiştir]

Weizenbier türü biralar genellikle vazo biçimindeki bardaklarla servis edilirler.

Bavyera stili buğday biraları genellikle 50 santilitrelik vazo biçimindeki bardaklarda servis edilir. Belçika’da ise witbier türü biralar sıklıkla 25 santilitrelik bardaklarla içilir. Bunun yanı sıra Hoegaarden, Dentergems, Erdinger gibi pek çok markanın kendi özel bardağı vardır. Berliner Weisse’ler ise schooner denen bardaklarla servis edilir.

Amerikan stili buğday biraları ve kristallweizen biralar (özellikle Avusturya’da) limon ya da portakal dilimiyle servis edilebilir ancak Bavyera’da bu durum hoş karşılanmaz.

Kristallweizen türü filtresiz buğday biralarına Kuzen Bavyera’da yaygın olarak pirinç tanesi eklenir. Bu sayede bardağın üstünde kolayca yok olmayan bir köpük tabakası oluşturulur.

Kokteyller[değiştir | kaynağı değiştir]

Bananen-weizen: Almanya’nın kimi bölgelerinde oldukça popülerdir. Buğday birası ile muz nektarının karıştırılmasıyla elde edilir. Alman buğday biralarının yapısındaki esterlerden kaynaklanan doğal muz aroması, muz nektarıyla kolayca uyum sağlar.

Cola-weizen: Bavyera’da kimi pubların menülerinde yer alan bir içecektir. Adından da anlaşılacağı üzere buğday birası ile kolanın karıştırılmasıyla elde edilir.

Russ: Buğday birası ile limonatanın yarı yarıya karıştırılmasıyla elde edilen içecektir. “Russ” terimi Almancada “Rus” anlamına gelmektedir.

Türkiye'de buğday birasının gelişim süreci[değiştir | kaynağı değiştir]

Türkiye'nin buğday birası geçmişi oldukça yenidir. Türk bira pazarına yerli buğday birası ilk olarak 2006 yılının son günlerinde Anadolu Efes tarafından Gusta markasıyla sunulmuştur.[28] Hefeweizen türü bu ataktan bir süre sonra da Gusta Dark adıyla dunkelweizen piyasaya sürülmüştür. Ne var ki bu iki biranın da ömrü fazla uzun olmamıştır.

2012 yılında Türk Tuborg tarafından Belçika'nın en meşhur beyaz biralarından Hoegaarden ithal edildi.[29] Aynı şirket tarafından 2014'te Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan tarafından üretilen ve dünyanın en ünlü buğday biralarından biri olan Weihenstephaner Hefe Weissbier adlı bira ithal edilmiştir.[30]

Anadolu Efes, Gusta ve Gusta Dark adlı buğday biralarının üretimini durdurduktan birkaç yıl sonra, 2016 yılında piyasa sürdüğü Brewmaster adlı üçlü serisiyle White Ale adı altında witbier üretmeye başlamıştır.[31]

2013 yılında Muğla'da kurulan Atak Biracılık, 2016 yılının ilk aylarında Gara Guzu serisi Weiss Bier markasıyla buğday birası üretimine başlamıştır.[32]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Online Etymology Dictionary". 5 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  2. ^ Klemp, K. Florian (1 Temmuz 2001). "Bavarian Wheat Beers". All About Beer Magazine. 22 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  3. ^ "American Wheat Beers: Heritage and History". 3 Mayıs 2012. 24 Haziran 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  4. ^ Palmer, John (2001). How to Brew: Ingredients, Methods, Recipes, and Equipment for Brewing Beer at Home. Defenestrative Pub Co. ISBN 0-9710579-0-7. 
  5. ^ Frith, Maxine (22 Temmuz 2005). "The bitter truth: we're wheat-beer drinkers now". The Independent. 25 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  6. ^ "Michael Jackson's Beer Hunter". Beerhunter.com. 23 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  7. ^ Tierney-Jones, Adrian. "Wheat Beer". Realbeer.com. 24 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  8. ^ Warner, Eric (1992). German Wheat Beer. Brewers Publications. ISBN 978-0-937381-34-2. 
  9. ^ "What Makes Beer A Hefeweizen?". BerghoffBeer.com. 3 Eylül 2015. 28 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  10. ^ "German Wheat and Rye Beer". BJCP. 20 Eylül 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  11. ^ "A Brief History of Hefeweizen". 13 Aralık 2008. 4 Ekim 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  12. ^ a b c "RateBeer.org arama sonuçları". 4 Şubat 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Şubat 2017. 
  13. ^ "Dunkelweizen". BJCP. 20 Eylül 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  14. ^ "Weizenbock". BJCP. 20 Eylül 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  15. ^ Carr, Nick (15 Haziran 2016). "Witbier: Style Profile, History & Brewing Tips". 21 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  16. ^ "Michael Jackson's Beer Hunter – Belgium's Great Beers". www.beerhunter.com. 23 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  17. ^ Jackson, Michael (2000). Pocket Guide To Beer (Running Press bas.). s. 208. ISBN 0-7624-0885-5. 
  18. ^ Eßlinger, Hans Michael (2009). Handbook of Brewing: Processes, Technology, Markets. Wiley. ISBN 9783527316748. 21 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  19. ^ Lodahl, Martin. "Witbier: Belgian White". Morebeer.com. 24 Mart 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  20. ^ "1D. American Wheat Beer" (PDF). BJCP Beer Style Guidelines – 2015 Edition. s. 2. 10 Haziran 2016 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  21. ^ "American Pale Wheat Ale". BeerAdvocate. 21 Mart 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  22. ^ "Berliner Weisse". BJCP. 18 Eylül 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  23. ^ Bernstein, Joshua M. "Wheat of the Moment". Imbibe Magazine. 17 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  24. ^ "American-Style Wheat Wine Ale". CraftBeer.org. 1 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  25. ^ Monaco, Emily (30 Ekim 2015). "The Story of Gose, Germany's Salty Coriander Beer". 3 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  26. ^ "Historical Beer Gose". BeerRecipes.org. 22 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  27. ^ "Historical Beer Piwo Grodziskie". BeerRecipes.org. 22 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2017. 
  28. ^ Cengiz Bilgin, Demet (17 Ocak 2007). "Türkler 'iyi bira içicisi' oldu Efes buğdaydan 'Gusta' yaptı". Hürriyet Gazetesi. 3 Şubat 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Şubat 2017. 
  29. ^ ALDİNÇ, Burcu (3 Mart 2012). "Dünyanın birası Türkiye'de". Sabah Gazetesi. 3 Şubat 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Şubat 2017. 
  30. ^ "Türk Tuborg bira ithal edecek". Borsa Gündem. 21 Nisan 2014. 12 Eylül 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Şubat 2017. 
  31. ^ "Efes Brewmaster Series White Ale". Ratebeer. 3 Şubat 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Şubat 2017. 
  32. ^ "Gara Guzu Weiss Bier". 3 Şubat 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Şubat 2017. 




Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Nedir? :Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? ile ilgili Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? burada bulabilirsiniz. Detaylar için sitemizi geziniz Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Ne Demektir? Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Açıklaması Nedir? Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Cevabı Nedir? Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Kelimesinin Anlamı? Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? konusu Nedir Ne, yaşantımızda sık kullanılan kelimelerden birisi olarak karşımıza çıkar. Hem sosyal medyada hem de gündelik yaşantıda kullanılan ne kelimesi, uzun yıllardan beri dilimizdedir. Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Türk Dil Kurumu na (TDK) göre farklı anlamları olan ne kelimesi, Türkçe de tek başına ya da çeşitli cümleler eşliğinde kullanılabilir. Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Ne kelimesi ne demek, TDK ya göre anlamı nedir sorularının cevabını arayanlar için bildiris.com doğru adres! Peki, ne kelimesi ne demek, TDK ye göre anlamı nedir? Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Ne kelimesinin kökeni ne, ne kelimesinin kaç anlamı var? Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? İşte TDK bilgileri ile merak edilenler
Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Açıklaması? :Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Açıklama Bir Terim Kavram Ya Da Başka Dilsel Olgunun Daha İyi Anlaşılması İçin Yapılan Ek Bilgidir.Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Söz Konusu Bilgi Açıklanacak Sözcükten Daha Uzun Olur Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Açıklama İle İlgili Durumun Kanıtı Şu Şekilde Doğrulanabilir Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Bir Sözlükteki Tanım İlgili Sözcük Yerine Kullanılabilirse, Bu Bir Açıklamadır. Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Yani Aynı Bağlam İçinde Hem Sözcük Hem De Tanım Kullanılırsa Ve Anlamsal Açıdan Bir Sorun Oluşturmuyorsa Bu Bir Açıklamadır.
Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Gerçek mi? :Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? ile ilgili Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? burada bulabilirsiniz. Detaylar için sitemizi geziniz Gerçek anlam Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? sözcüklerin birincil anlamı ile (varsa) bu anlamla doğrudan ilişkili olan anlamlarıdır. Gerçek anlam, temel anlam ile yan anlamların bileşkesidir. Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Bir sözcüğün mecaz olmayan tüm anlamlarını kapsar.
Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Hakkında? :Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? ile ilgili Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? burada bulabilirsiniz. Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Detaylar için sitemizi geziniz Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? Bu sayfada Hakkında nedir Hakkında ne demek Hakkında ile ilgili sözler cümleler bulmaca kısaca Hakkında anlamı tanımı açılımı Hakkında hakkında bilgiler Buğday birası nedir?, Buğday birası anlamı nedir?, Buğday birası ne demektir? resimleri Hakkında sözleri yazıları kelimesinin sözlük anlamı nedir almanca ingilizce türkçe çevirisini bulabilirsiniz
Roberto Lago, Sümer ve Türk Dillerinin Tarihî İlgisi ve Türk Dilinin Yaşı Meselesi, Taksim Mitingi (2016), Kuzey Koreli, Lucius Tarquinius Superbus, Wilson Kipsang Kiprotich, Güney Asya Bölgesel İşbirliği Teşkilatı, Sofiya Gubaydulina, Capra caucasia, Ardenler Taarruzu, Muhammed bin Abdülvahhab, Rusya hükûmeti, Rusya Hükümeti, 1994 Türkiye yerel seçimleri, Kavram, NGC 1257, Galveston County, Bech, Odyssey, 7. Akademi Ödülleri, Sint Maarten bayrağı, Chevrolet HHR, Best Model Türkiye, Ferguson, Missouri, Estadio de Son Moix, Amfi tiyatrolar listesi (çağdaş), Bekriya, Mauri Wasi, 1980 Kış Olimpiyatları, Leningrad Üniversitesi, Sankt Peterburg Devlet Üniversitesi, Platysteiridae, Petersburg Üniversitesi, Petrograt Üniversitesi, Tunus Ulusal Diyalog Dörtlüsü, Lesotho, Tytonidae, Mário Soares, Chevrolet, HK G11, T29 ağır tank, Turfan Yarğol Havalimanı, Matrix serisi, Yukarıdoruklu, Ceylanpınar, Dizfûl şehristanı, U.S. Postal Service Pro Cycling Team, Angelina Armani, WWE Clash of Champions, Kürmez Han, Zeytinburnu, İzmit, Altın Portakal En İyi Film Ödülü, 2000 Tour de France, İlhan Usmanbaş, 2001 Tour de France, Nikolay Ostrovskiy, Erbil ili, 2002 Tour de France, Heterokontophyta, 2003 Tour de France, 2004 Tour de France, 2005 Tour de France, Calascio, 2008 Tour de France, 2000 Trophée des champions, Su sporları, Ahmed Amiş Efendi, Batı Grönland İnuitleri, Dolores Abril, Estonlar, Oxyeleotris, 2013 Fransa Açık, Casimir kuvveti, Guy Rétoré, 90377 Sedna, 1969 Antalya Altın Portakal Film Festivali, Alticorpus, Kadın matematikçiler listesi, İzmir BB TSB, Bizans mimarisi, Throckmorton, Worcestershire, NGC 5200, Württemberg Dükalığı, Osmaneli Aya Yorgi Kilisesi, Ichthyostega, Hacıalipınar, Ladik, Kıbrıs İkinci Ligi, Catton, North Yorkshire, Ekmek ağacı, Media Control Charts, Aleksey Brusilov, BBC Sports Yılın Sporcusu, Christopher Eccleston, Christian Eriksen, Adam Woźnica, Ali Rıza Kubilay, Marvel Sinematik Evreni dizi oyuncuları listesi (Marvel Television), Kategoria Superiore yabancı futbolcuları listesi, 1921 Tour de France, Bishkek, Mary Leakey,
Zekice İsminin Anlamı Nedir?, Tezkiyesi Bozuk Nedir?, Mete Koca Kimdir?, Abdullah Çakır Kimdir?, Zeki İsminin Anlamı Nedir?, Recep Bakırcı Kimdir?, Doğu Türkistan bayrağı Anlamı Nedir, Doğu Türkistan bayrağı Nasıl Oluştu, Doğu Türkistan bayrağı Tarihi, Doğu Türkistan bayrağı Renkleri, Doğu Türkistan bayrağı Tasarımı, Tezatlı Nedir?, Zekasal İsminin Anlamı Nedir?, Faik Deli Kimdir?, Zekâlı İsminin Anlamı Nedir?, Ferdaya Salmak Nedir?, Cevdet Akay Kimdir?, Zekâi İsminin Anlamı Nedir?, Teyelli Nedir?, Ferdası Nedir?, Zehirsiz İsminin Anlamı Nedir?, Ferasetsiz Nedir?, Tuncer Usta Kimdir?, Tevazulu Nedir?, Ferasetli Nedir?, Zehirli İsminin Anlamı Nedir?, Nesrin Arslan Kimdir?, Ferahlık Duymak Nedir?, Çağatay Atasay Kimdir?, Zehir Zıkkım İsminin Anlamı Nedir?, Alpaslan Türkkan Kimdir?, Zecrî İsminin Anlamı Nedir?, Adnan Sinan Çakıroğlu Kimdir?, Yrd Doç Dr Badegül Can Emir Kimdir? Yrd Doç Dr Badegül Can Emir Nereli Yrd Doç Dr Badegül Can Emir Kaç Yaşında?, Zebunküş İsminin Anlamı Nedir?, Aziz Cem Güner Kimdir?, Zebun İsminin Anlamı Nedir?, Ferah Tut Nedir?, Doğukan Ak Kimdir?, Zayi İsminin Anlamı Nedir?, Ferah Bulmak Nedir?, Doğan Avcı Kimdir?, Zayıf Sesli İsminin Anlamı Nedir?, Erol Bayram Kimdir?, Feragatli Nedir?, Tufan Yanar Kimdir?, Zayıf Nahif İsminin Anlamı Nedir?, Testereli Nedir?, Özgül Baydoğan Kimdir?, Feragat Sahibi Nedir?, Zayıf İsminin Anlamı Nedir?, Tespihsiz Nedir?, Naci Şanlıtürk Kimdir?, Zaviyevi İsminin Anlamı Nedir?, Ülkü Ayaydın Kimdir?, Tespihli Nedir?, Fer Almak Nedir?, Akadyana bayrağı Anlamı Nedir, Akadyana bayrağı Nasıl Oluştu, Akadyana bayrağı Tarihi, Akadyana bayrağı Renkleri, Akadyana bayrağı Tasarımı, Naile İşlek Kimdir?, Zavallı İsminin Anlamı Nedir?, Teslimiyetçi Nedir?, Zatî İsminin Anlamı Nedir?, Fenomenolojik Nedir?, Nizamettin Öztürk Kimdir?, Ahmet Yasin Şentürk Kimdir?, Fenomenal Nedir?, Zata Mahsus İsminin Anlamı Nedir?, Ejder Kaygusuz Kimdir?, Fenolojik Nedir?, Zaruri İsminin Anlamı Nedir?, Tesettürsüz Nedir?, Emrullah Türe Kimdir?, Zarsı İsminin Anlamı Nedir?, Tesettürlü Nedir?, Fenlenmek Nedir?, Elif Baysal Kimdir?, Zarplı İsminin Anlamı Nedir?, Fenik Nedir?, Mehmet Bağlar Kimdir?, Cumali İnce Kimdir?, Zarif İsminin Anlamı Nedir?, Fenersiz Yakalanmak Nedir?, Fevzi Fatih Oğuz Kimdir?, Zafer Bayrağı (Azerbaycan) Anlamı Nedir, Zafer Bayrağı (Azerbaycan) Nasıl Oluştu, Zafer Bayrağı (Azerbaycan) Tarihi, Zafer Bayrağı (Azerbaycan) Renkleri, Zafer Bayrağı (Azerbaycan) Tasarımı, Fenersiz Nedir?, Zararsız İsminin Anlamı Nedir?, Fenerli Nedir?, Zararlı İsminin Anlamı Nedir?, Hüseyin Çalişci Kimdir?, İrfan Karatutlu Kimdir?, Feneri Nerde Söndürdün Nedir?, Zarardîde İsminin Anlamı Nedir?, Terso Nedir?, Metin Bozkurt Kimdir?, Zarafetli İsminin Anlamı Nedir?, Savaş bayrağı Anlamı Nedir, Savaş bayrağı Nasıl Oluştu, Savaş bayrağı Tarihi, Savaş bayrağı Renkleri, Savaş bayrağı Tasarımı, Fener Çekmek Nedir?, Mustafa Çiftci Kimdir?, Zampara İsminin Anlamı Nedir?, Tersinir Nedir?, Gülfiraz Sağlık Kimdir?, Ters Türs Nedir?, Zamlı İsminin Anlamı Nedir?, Fenaya Çekmek Nedir?,